大河ドラマの世界を楽しむ! 江戸レシピ&短編小説 居酒屋 蔦重 電子書籍版
1430円(税込)
作品内容
蔦屋重三郎の江戸空想居酒屋へようこそ 2025年大河ドラマの主人公「蔦重」こと蔦屋重三郎は、北斎、写楽、歌麿などを世に出した江戸の出版王。もしも蔦重が居酒屋に彼らを招いて一杯呑んでいたら…? そんな遊び心から生まれた、10の短編小説と江戸レシピを紹介する一冊。読んで、作って、食べて、呑もう! 《コンテンツの紹介》 【2025年大河ドラマの主人公「蔦重」こと蔦屋重三郎って何をした人?】 ここがすごい! 十のこと/人物ネットワーク/47年の人生/江戸のメディア・インフラ・人口・経済/江戸人の毎日のご飯 【『居酒屋 蔦重』へようこそ】 【北尾重政・勝川春章】 餅餅尽くしで寿ぐ/のびて切れぬ縁 出世の扉開く初春/お節(数の子、黒豆、田作り)/塩鰤餅茶漬け/餅尽くし/お屠蘇 【小説】二大流派の総帥の引き抜きに成功! 【朋誠堂喜三二】 ひれ酒で味方につける色男 木の芽薫る春の夜/烏賊と筍の木の芽和え/玉子煎りだし/若竹汁/鯛の香味鮓/ひれ酒 【小説】宝暦の色男をたらしこむ 【大田南畝】 蓮に仕込んだ温石が天才を蕩かす「う」尽くしの夜/鰻饅頭/馬刺し/白瓜の浅漬け・味噌漬け/卯の花/葉しょうが/樽酒 【小説】日本一の狂歌名人と懇意になる 【恋川春町】 “もどき料理”の弔い酒/献杯の盃も哀しく一人哭く夜 揚げだし大根/こんにゃくの石川/わかめとあさりのぬた/茄子のしぎ焼き/西瓜/献杯 【小説】恋川春町はなぜ死んだのか? 【喜多川歌麿】 眠っていた画欲目覚め燗冷ましをあおる廓の朝/玉子蟹焼き/蛸の駿河煮/浦里/燗冷まし 【小説】失意の歌麿、復活の 【山東京伝】 手鎖の痛みも癒す猪鍋/煮えたぎる熱さに猛進を誓う夜/猪鍋/蕪の漬物/芋酒 【小説】渋る京伝に泣き落としをかける 【曲亭馬琴】 閉じた蛤が口を開くが如く/頑なな男の未来が拓けた春の宵/木の芽田楽/菜飯/蛤鍋/春の雪/けんぴん/地酒 【小説】武士の矜持を捨てきれない馬琴の行き着く先は? 【東洲斎写楽】 鮓詰めの鰯が顔出す祝い膳/絵師「写楽」が生まれた日/鰯の鮓煮/こんにゃく白和え/小竹葉豆腐/奈良漬/昆布酒 【小説】東洲斎写楽、誕生秘話 果たしてその正体は? 【葛飾北斎】 北斎の貧でかじかむ天分を玉子酒で解きほぐす凍夜/鴨肉玉子かけ飯/芋蛸汁/蕎麦玉汁粉/ねぎ味噌にぎり/玉子酒 【小説】若き日の北斎に手を差し伸べる 【十返舎一九】 下り男の賢しさが蕎麦でたぐられ見抜かれた夜/芝海老のかき揚げ蕎麦/春菊のお浸し 煎り酒かけ/鰹の山かけ/下り酒 【小説】大阪からの下り者を受け入れる 蔦重が生まれた吉原って、どんなところ? ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
作品情報
作者の関連作品作者の作品一覧