奥津典子の台所の学校電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
つくる、たべる、わらう。台所の知恵がたっぷり詰まった暮らしのエッセイ命が生まれる変わる場所で、手を動かして、心を鎮める。台所から始める、喜びにあふれた人生を。〇台所に立ちたくなる道具選び〇疲れない包丁の使い方〇体調を崩さない季節のごはん〇血液の巡りがよくなる雑巾の絞り方〇不調に役立つ薬膳レシピ〇家にあるものでできる簡単料理台所から人生を楽しく豊かに! カンペキじゃなくていい。できることから少しずつ。疲れているときほど台所に立つと、元気になる! 台所に立っている時間が長いと、イライラが減り、心が落ち着く。そして、台所では、自分がリセットされる。本書では、そんな台所仕事の知恵をお伝えします。この本のおすすめポイント! ・簡単でおいしい料理がパパっと作れるようになる! ・台所に立つのが楽しみになる! ・ていねいな暮らしを無理なくできるようになる! ・レシピがなくても今あるものでおいしい料理が作れるようになる! ・病院に行く回数が減る! ・台所仕事を通して、自分をどんどん好きになる! ・家族の笑顔が増える!