チョコレートで読み解く世界史 電子書籍版

  • チョコレートで読み解く世界史 電子書籍版
  • 1078円(税込)

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    作品内容

    ヨーロッパとキリスト教の歴史から、いまの世界情勢が見えてくる!王族貴族がすりつぶしたカカオを飲んでいたマヤ・アステカ文明、スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カカオ商人に特権を与えたルイ14世、チョコレートも工場で作られるようになった産業革命――キリスト教を抜きには語れない中世ヨーロッパから近現史まで、チョコレートを切り口に歴史と宗教を学べる一冊です。

作品情報

出版社
ポプラ社
提供開始日
2024/01/31
ジャンル
ビジネス・実用

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