ワン・クッキングムック 得する冷凍保存 テク&レシピ 電子書籍版

  • ワン・クッキングムック 得する冷凍保存 テク&レシピ 電子書籍版
  • 1089円(税込)

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    作品内容

    冷凍保存に役立つテクニックとレシピを紹介します。レシピサイトNadiaで活躍する料理家たちのリアルな冷凍テクニックもたっぷり掲載。時短や節約につながる冷凍ワザなど、今日からマネしたいポイントが分かります。そのほか下味冷凍や冷凍できる作り置きのレシピも掲載。肉類・魚介類・野菜など、それぞれの食材の基本の冷凍保存やアイデアレシピを紹介します。

作品情報

ページ数
99ページ
出版社
ワン・パブリッシング
提供開始日
2023/06/07
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
ワン・クッキングムック

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