ちいさな「農」のある暮らし 電子書籍版
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作品内容
【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。農と暮らしはひと続き。小さい土地や庭、ベランダで野菜やハーブを育てている人の「小さな農（みのり）」スタイル実例集庭やベランダ、シェアファームで土に触れ、作物を育てる楽しさ。その「農（みのり）」の喜びを一人ひとりの暮らしの中に植物を育て、飾る暮らしの次に目指したいのは、野菜やハーブなど作物の栽培。広い土地や、特別な道具がなくたっていいんです。自宅の庭やべランダでも手軽にはじめられます。本書は、暮らしからつながるそんな「小さな農（みのり）」の実例集です。〇あの人の「農」のある暮らし農作業は自然の営みを実感できることのひとつ。土に触れ、作物を育て、収穫する一連の流れの中で思ったこと。またその実感が、暮らしに与えた影響や変化について聞きました。・フローリスト／園芸店勤務脇田ひかるさん・哲弥さん(自宅の庭)・デザイナー／ユーチューバー 「hibi hibi」あさこさん (市民農園)・デザイナー・ライフチューナー／農業手伝い柿迫航さん・恵さん (自宅横の畑)・デザイナーカナヤミユキさん(シェアファーム)〇直接土に触れられる、気軽に農体験できるスポット紹介〇マイファーム、マイハーベストどんなところで、何を育てているの？・デザイナー 柴山修平 さん・画家 伊藤眸 さん（自宅の屋上）・TOKILABO店長 日高裕美子 さん（自宅の庭）・デザイナー 金子朋子 さん(自宅の庭と近隣にある畑）・Vloggerさとうみかこ さん（自宅前の田畑）・主婦yumi さん（自宅敷地内）・ウェブディレクター太田孟 さん・主婦兼菓子職人 香織 さん(自宅敷地の畑と近隣にある畑)・会社員 青木美奈 さん(自宅敷地と近隣にある畑)・ハーブ友の会主宰みつ さん(自宅のベランダ)・ガーデンデザイナー森田紗都姫 さん(自宅のベランダ)・TOKILABO厳選家庭菜園に役立つ道具・「ハーブ友の会」主宰・みつさん直伝ハーブ使いきりレシピ〇初心者におすすめ！ プランターで育てられるちょっと珍しい野菜とハーブ・ルッコラ／ラディッシュ／スイスチャード／スープセロリ／ カラシナ／オータムポエム／アシタバ／コールラビ・プランター栽培の手引き〇「苗目」の環 園芸家から農家になった井上隆太郎さんインタビュー多田 千里(タダチサト):フリーランスエディター・ライター。1977年生まれ。主婦の友社でライフスタイルにまつわる雑誌や書籍づくりに携わり、2020年に独立。担当した書籍に『Skip』『自分の機嫌は「家事」でとる』『古い家ではじめた新しい暮らし』『衣食住「あたりまえ」の見直し』など。「なんでもない日常」に重きをおき、そこにあふれる愛しさを焦点に本づくりを行っている。
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