ポテトチップスと日本人 人生に寄り添う国民食の誕生 電子書籍版
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専門書 歴史
朝日新書
作品内容
日本人はなぜ、こんなにもポテチが好きなのか?〈アメリカ〉の影、〈経済大国〉の狂騒、〈格差社会〉の波……。ポテトチップスを軸に語る戦後食文化史×日本人論 /『映画を早送りで観る人たち ファスト映画・ネタバレ─コンテンツ消費の現在形』で注目の著者、待望の新刊!
作品情報
出版社
朝日新聞出版
提供開始日
2023/04/13
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
朝日新書
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