ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  フランスのレストランで愛用されているストウブ鍋。日本でもファンが多い憧れの鍋です。そのストウブが一番得意とするのが煮込み料理。手近な食材で作れ、秋から冬に食べたくなる、フランス家庭料理のごちそう煮込みを紹介します。

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