愛しい小酌～12か月のささやかなお酒と肴 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  冷蔵庫を覗いて、手を動かし、あるものでちょっと飲む。それは料理というより、薄く切ったり、残ったおかずをまっすぐ盛り付け直したりといった、”ととのえる”程度のこと。人生のところどころに、こうした小酌の小休止を挟んで今日を締めくくろうと思う同志が、この本を手に取るのだろう。（本文より）

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