小さな工夫で捨てずに楽しむ サステナブルな自炊生活 電子書籍版
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趣味・実用 料理
作品内容
食材を「ぜんぶ使い切る」ためのコツとレシピを紹介。「干す」「煮る」「漬ける」といった身近なアプローチで、我が家のフードロスを解消。この一冊で、一生使える「捨てない調理テク」が手に入る! お財布にも環境にもやさしい自炊のデビューBOOK。
作品情報
ページ数
131ページ
出版社
朝日新聞出版
提供開始日
2022/08/29
ジャンル
ビジネス・実用
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