お酒はこれからどうなるか 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで 電子書籍版
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小説・文芸 民俗・文化
平凡社新書
作品内容
お酒の国内消費が減少するなかで、従来の枠組みや伝統の壁を打ち破ろうとする新たな動がある。その挑戦を紹介し、意義を分析する。
作品情報
出版社
平凡社
提供開始日
2022/08/16
ジャンル
文芸
連載誌/レーベル
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