メレンゲのお菓子 パブロバ 電子書籍版

• 

• 1320円（税込）

  初めての方

  6回使える！最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら

  初めてではない方

  何回でも使える5%OFFクーポン
  
  

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  趣味・実用　料理立東舎

  作品内容

  話題のメレンゲスイーツ“パブロバ”をおうちで楽しめる初のレシピ集丸く焼いた真っ白なメレンゲに、ホイップクリームと季節の果物を合わせていただくお菓子「パブロバ」。卵白とグラニュー糖、塩、3種類の材料をよく混ぜて低温のオーブンでゆっくりと焼き、サクッとした食感に仕上げるのがおいしさの秘密です。天板に落とした生地をそのままの形で焼き上げるから、型の準備も不要。合わせるホイップクリームとフルーツを、一緒にぐちゃぐちゃに混ぜて食べるスタイルがなんとも斬新です。本書では、スタンダードなフルーツパブロバから、目にも鮮やかなカラフルパブロバ、誕生日など特別な日をお祝いするスペシャルパブロバなど、メレンゲのお菓子37種とフルーツソースなどのおまけレシピを30種紹介します。《CONTENTS》◎1章　フルーツのパブロバ...いちごのパブロバ、3種のベリーのパブロバetc.◎2章　カラフルなパブロバ...レインボーパブロバ、マーブルパブロバetc.◎3章　特別な日のパブロバ...バースデーパブロバ、ハロウィンのおばけパブロバetc.◎4章　メレンゲのお菓子...メレンゲキッス、レモンメレンゲカップ、イートン・メスetc.◎コラム　コンフィチュールとソース、メレンゲ絞り、保存と持ち運びのコツetc.

作者の関連作品作者の作品一覧