最新改訂版 知っておきたい栄養学 電子書籍版
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趣味・実用 健康
作品内容
三大栄養素からビタミン、ミネラル、機能性成分まで、暮らしに役立つ栄養学をわかりやすく解説。日本食品標準成分表2020年版(八訂)、日本人の食事摂取基準2020年版に準じ、免疫力アップなど、ウィズコロナ時代の健康を守る栄養のとり方も紹介。
作品情報
ページ数
259ページ
出版社
学研
提供開始日
2021/10/21
ジャンル
ビジネス・実用
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