調理科学でもっとおいしく定番料理(3) 電子書籍版
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趣味・実用 料理
作品内容
朝日新聞生活面で2019年4月から3年間連載されていた「ごはんラボ」の書籍化です。シリーズ完結となる第3弾は、春夏の野菜や身近な魚介を使ったレシピ、冷蔵庫で作るスイーツなど45品とそのアレンジ料理、合計90品を収録しています!
作品情報
ページ数
99ページ
出版社
朝日新聞出版
提供開始日
2023/03/01
ジャンル
ビジネス・実用
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