お菓子でたどるフランス史電子書籍版

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専門書　歴史岩波ジュニア新書
作品内容
世界一の国になるには，素敵なお菓子が欠かせない！と考え，その甘い武器を磨いてきた国，フランス．ジャンヌ・ダルクやマリー・アントワネットが食べたのはどんなお菓子？　歴史を変えた伝説のパティシエとは？　あの文豪もスイーツ男子だった？　お菓子の由来も盛りだくさん！　歴史もしっかり学べる，華麗であま～いフランス史．

出版社: 岩波書店

提供開始日: 2021/09/22

ジャンル: ビジネス・実用

連載誌/レーベル: 岩波ジュニア新書