誰でもカンタンらくらくつまみ 電子書籍版

  • 誰でもカンタンらくらくつまみ 電子書籍版
  • 1056円(税込)

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    作品内容

    銀座の人気バーのワザで、身近な食材が簡単に小粋なおつまみに!ハイボールの聖地「銀座・ロックフィッシュ」の店主、間口一就さんが公開する、誰でも簡単にできるウルトラスーパーおつまみレシピ。凝りすぎない、料理にしない、ささっと作るを身上に、切り方をちょっと工夫する、調味料を変えてみる、意外な食材を合わせてみるという目からウロコのテクニックが満載です。

作品情報

ページ数
130ページ
出版社
世界文化社
提供開始日
2021/08/12
ジャンル
ビジネス・実用

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