技あり!dancyu パン 電子書籍版

  • 技あり!dancyu パン 電子書籍版
  • 748円(税込)

    • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
      この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら

    作品内容

    【内容紹介】パンを使った、パンならではのおいしさと楽しさが生きる料理を中心に集めました。京都の和食店で「鯖のきずし」と「白身魚の昆布締め」の小さなサンドイッチには驚嘆!パンはいい酒肴にもなります。その懐の深さがパンの未知の魅力と底力です。パンと和食、パンと和の食材のステキな出合いなど、新しい魅力もぜひお愉しみください! ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

作品情報

ページ数
101ページ
出版社
プレジデント社
提供開始日
2021/05/11
ジャンル
ビジネス・実用

作者の関連作品作者の作品一覧

この作品が好きな方はこちらもおすすめ