スイッチ「ピ!」で焼きたて! 炊飯器でパンとケーキができちゃった! 電子書籍版
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作品内容
【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。炊飯器に材料を入れるだけ！で、焼きたてほかほかパンとケーキができる魔法のレシピ。初心者でも簡単、体に安心、節約もかなう！炊飯器に材料を入れて「ピ！」だけで、誰でもおうちで手軽にほかほかパンとケーキが焼ける！ 「おうちでパン焼きを楽もう」をモットーに、「おうちパン」活動をする人気の吉永麻衣子さんが「炊飯器パンレシピ」を開発。めんどくさい「発酵」も、「焼く」のも、炊飯器におまかせ！ おうちパンは、材料は安くて安心安全、大きくて美味しくて感動です！ ■パート１ 発酵1回で混ぜるだけパン フォカッチャ、ウインナーパン、サラミピザパン、チョコパン、ピーチブリオッシュなど ■パート２ 発酵2回で成形パン フライドオニオンツナロールパン、ちぎりパン、モンキーブレッド、生クリーム食パンなど ■パート３ 少ない材料でホットケーキミックスのパンとお菓子 厚焼きホットケーキ、バナナケーキ、さつまいも蒸しパン、ベーコンとコーンのチーズケークサレなど。吉永 麻衣子（ヨシナガマイコ）：「おうちパン」研究家兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、2003年に一般企業入社。法人営業や営業戦略、新規事業の立ち上げを経験後、パンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げ等を経験し、自宅にてパン教室をスタート。忙しいママも毎日焼けるパンが好評に。現在は、外部での講師と、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆等幅広く活躍。cottaライブ、自身のインスタライブなど、各種動画配信も大人気。著書に『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて』『はじめてでも失敗しない絶対おいしい！おうちパン教室』（ともに主婦の友社）などがある。主宰する「おうちパンマスター」も全国で４０００人以上で拡大中。
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