技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション 電子書籍版

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  専門書　科学

  作品内容

  ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。最前線の技術士陣が企業や大学の現場で築いた次世代へ語りつぐ技術とノウハウを公開！！◎ご注意　電子版では著作権の都合により、p.127～144を割愛しております。ご了承ください。

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