一生使える! 家庭のたれ大全 電子書籍版
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趣味・実用 料理
作品内容
ドレッシングはもちろん、煮物や炒め物、漬け込みだれまで、たれの集大成! いつもの料理も、たれで簡単アレンジ。イラストの分量表記で調味料の割合を覚えるのも簡単です! 【目次より】●第1章 基本のたれ ●第2章 和のたれ ●第3章 洋のたれ ●第4章 エスニックのたれ ●第5章 デザートのソース
作品情報
ページ数
257ページ
出版社
PHP研究所
提供開始日
2020/04/10
ジャンル
ビジネス・実用
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