Meets Regional 2026年10月号・電子版 電子書籍版

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    総合誌

    作品内容

    いつだって酒場には欠かせない存在のポテト。どの店にもある定番メニューだからこそ、そのひと皿には各店のこだわりや美学が詰まっていた！　老若男女がアガる花形・フライドポテトはもちろん、飲ませ上手なポテトサラダやコロッケなどのイモなアテ、さらには多国籍メンバーが揃う世界の郷土料理まで、“ポテト料理”にとことんフォーカスした一冊。変幻自在に我ら酒飲みを魅了するポテトは、いわば酒場のアイドルなのだ。

作品情報

ページ数
95ページ
出版社
京阪神エルマガジン社
提供開始日
2026/09/03
ジャンル
雑誌

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