福島で酒をつくりたい 「磐城壽」復活の軌跡 電子書籍版
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小説・文芸 社会・ノンフィクション
平凡社新書
作品内容
「磐城壽」という漁師が好む酒で知られた福島県浪江町の鈴木酒造店。大震災の津波で蔵が丸ごと流されるも8か月後に山形県長井市で酒造りを再開。その酒造りへの情熱を描く。
作品情報
出版社
平凡社
提供開始日
2020/02/16
ジャンル
文芸
連載誌/レーベル
平凡社新書
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