新版闘う純米酒電子書籍版

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平凡社ライブラリー小説・文芸　エッセイ・随筆小説・文芸　社会・ノンフィクション
作品内容
四半世紀前、アルコール添加なしの純米酒だけを造ると決めた酒屋がいた。国税局、メーカー、販売店等々と闘いながら賛同者を獲得してゆく苦闘。酒好き必読のドキュメント。解説＝太田和彦

出版社: 平凡社

提供開始日: 2017/02/03

ジャンル: 文芸

連載誌/レーベル: 平凡社ライブラリー