世界のへんな肉(新潮文庫) 電子書籍版

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小説・文芸小説・文芸　エッセイ・随筆新潮文庫新潮社の本
作品内容
世界は広い。ところ変われば肉も変わる。訪れた国は100以上。日本では食べられない動物たちはどんな味？　イランの恋する女子大生が大好きなヒツジの脳みそ。グアテマラのアルマジロはコラーゲンたっぷりでお肌プルプル。スウェーデンではサンタの友達トナカイを食べちゃった！　旅の楽しさは現地の食べものと人たちとの出会いにあり。ゆるかわなイラストと共に綴った、めくるめく肉紀行！（解説・丸山ゴンザレス）

出版社: 新潮社

提供開始日: 2019/10/18

ジャンル: 文芸

連載誌/レーベル: 新潮文庫