「すし」神髄 杉田孝明 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  【内容紹介】「「すし」神髄 杉田孝明」 「日本橋蛎殻町すぎた」店主による寿司の真髄を解説※紙版と一部内容が異なる場合があります。

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