【最新版】小さな「パン屋さん」のはじめ方 電子書籍版
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趣味・実用 経済・経営
趣味・実用 ビジネス
作品内容
東西の人気店10店の実例から、開業までの道のりや成功の秘密を探ると共に、コンセプト作りから資金調達、物件探し、手続きや届出、メニュー作りや広告宣伝まで、実践的なノウハウを伝授。
作品情報
ページ数
161ページ
出版社
河出書房新社
提供開始日
2019/03/13
ジャンル
ビジネス・実用
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