家庭で作れるトルコ料理 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  世界３大料理の一つ、トルコ料理。著者は、トルコの料理名人の家庭で習得した料理を、日本で手に入る食材を使い、誰にでも簡単に本場の味が作れるよう工夫。オリジナル・レシピで紹介する。

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