上沼恵美子のおしゃべりクッキング 料理百科 電子書籍版
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趣味・実用 教養・カルチャー
ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ
作品内容
テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」20年間に放送された中から厳選した「定番レシピ」「大好評おかず」をたっぷり紹介。さらに食材や調味料の紹介、料理の基本テクニックなどを網羅。番組のファンから一般の読者まで幅広く活用できる保存版。
作品情報
ページ数
219ページ
出版社
学研
提供開始日
2017/10/21
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ
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