「こちら秘書室」公認 接待の手土産 2017-2018 電子書籍版

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  趣味・実用　料理日本経済新聞出版

  作品内容

  ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「接待の手土産」は、ぐるなびの「こちら秘書室」が手がける手土産ガイドサイト。毎年、接待・ビジネス使いに適した、センスのよい手みやげ約300品を実際の秘書が選んで品評し、ウェブ上で「今年の手みやげ」として発表。本書はその2017年度入選品をムック化したもの。フルカラーで、商品の外観写真、内容量、価格、日持ち、店舗情報など基本要素のほか、渡す際のインパクトを左右する包装方法、紙袋のデザインなども掲載。とくに評価の高い30点は「特選」として、前付けで大きく紹介する。また、手土産は、ビジネスの重要な円滑油となるもの。特選商品には「男性向け」「女性向け」「高齢者向け」「外国人向け」といった渡す相手別のアイコンや、「小分け包装」「日持ちよし」「わざわざ感あり」「食通向き」「有名店(わかりやすい)」といった、秘書の意見を取り入れた商品特性アイコンも加えて、実用的な情報を盛り込む。秘書業務をおこなっている方だけでなく、総務、営業など幅広い業種の人にも役立つ1冊。■本書の内容●巻頭エッセー 阿川佐和子氏～手土産のこころ●現役秘書インタビュー 失敗しない手土産術とは●はじめに ぐるなび「こちら秘書室 接待の手土産セレクション」(品評の方法など)●接待の手土産2017 特選30品 洋菓子/和菓子/おかずもの/お供/お飲みもの●接待の手土産2017 入選約270品お菓子 洋菓子/和菓子/おかずもの/お供/お飲みもの

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