カスタムクレープ&ガレット電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
空前のパリブーム！　フランス、特にブルターニュ地方ではカフェの数より多いクレープリー（クレープ専門店）で食事とシードルを飲みながらおしゃべりを楽しむそう。自分の好きなベースの生地とトッピングを選べるカスタムクレープ。野菜やフルーツがたくさん楽しめる、体にやさしく、おなかいっぱいになるクレープを豊富に紹介。自分で選んで作るのがワクワクするようなクレープ本です！

ページ数: 131ページ

出版社: 朝日新聞出版

提供開始日: 2017/02/28

ジャンル: ビジネス・実用