江戸食べもの誌 電子書籍版
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専門書 歴史
河出文庫
作品内容
川柳、滑稽・艶笑文学、落語にあらわれた江戸人が愛してやまなかった代表的な食べものに関するうんちく話。四季折々の味覚にこめた江戸人の思いを今に伝える。
作品情報
出版社
河出書房新社
提供開始日
2016/07/07
ジャンル
文芸
連載誌/レーベル
河出文庫
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