里山産業論「食の戦略」が六次産業を超える電子書籍版

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小説・文芸　評論趣味・実用　ビジネス角川新書 KADOKAWA KADOKAWA / 書籍 2017夏のビジネス・実用書フェア冬のビジネス実用書フェア文芸名作1000冊フェア
作品内容
地域のブランディングを成立させ、お金も地元に落とせるのは補助金でも工場でもなく、その地の“食文化”である。それこそが人材を育成し、雇用も生みだしていくのだ。ロングセラー『田舎力』の著者が放つ新産業論。