魯山人の器と料理 電子書籍版

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  趣味・実用　教養・カルチャー小説・文芸　民俗・文化小説・文芸　エッセイ・随筆角川ソフィア文庫KADOKAWAKADOKAWA / 書籍2017夏のビジネス・実用書フェア冬のビジネス実用書フェア雑学＆教養本フェアゴールデン（文芸・実用）

  作品内容

  「魯山人ならば何と言うか？」これが辻義一の美意識のその後の「物さし」となった。若き日に魯山人のもとで修行したときの思い出を豊富なエピソードで綴り、料理と器の真髄を、美しい写真とともに語る。

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