京味 季節の和食 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  いつまでも、記憶に残る味40余年にわたって食通たちを魅了し続けてきた割烹「京味」主人・西 健一郎。京料理の匠がつくる、貴重な至福の和食レシピ。おかずからおもてなし料理まで、本当においしい和の味79品

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