押し寄せるおいしさのパイ 電子書籍版
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作品内容
リーフパイ、ミル・フイユ、ショソン・オ・ポンム、タルトタタンなど、パティスリーが教える本当においしいパイのレシピ。
作品情報
ページ数
106ページ
出版社
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
提供開始日
2015/01/16
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
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