イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2 電子書籍版

  • イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2 電子書籍版
  • 737円(税込)

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    作品内容

    イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾!

作品情報

出版社
双葉社
提供開始日
2016/06/22
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
双葉文庫

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