ぴあラーメン本 2015 首都圏版 電子書籍版

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  マガジンエリアグルメ情報誌一般誌

  作品内容

  これが最新！最強！のラーメン本！名店404軒を一挙掲載！続々と新しいお店が登場し進化が止まらないラーメン店。本誌では注目の新店202軒と一度は食べておきたい名店202軒の合計404軒を掲載！新店特集は新魚介系、有名人プロデュース、行列店の次なる一手など、今年注目のキーワード別に紹介。老舗特集では読者アンケートによる人気ランキングも掲載！この一冊を読めば、今年のラーメントレンドが丸わかり！是非保存版としてご活用ください！●表紙●目次●ラーメンNEWS●トレンドキーワード別新店199店●最速！ニューオープン●あの名店出身の店主がいる店●行列店の次なる一手●有名店・有名人がプロデュース●新・魚介系ラーメン●第二次鶏時代●新星つけ麺現る！●家系ブームが止まらない●やっぱり定番醤油は外せない！●ブーム再燃！旨辛系の一杯●大注目のご当地ラーメン●こだわりの○○を使用●研ぎ澄まされた塩の一杯●オンリーワンの個性派店●ラーメン王国、博多の味●二郎インスパイア系●Column!ブーム再来！担々麺専門店●やっぱり外せない！老舗199店●読者アンケートによる人気ランキングBEST10●すっきり醤油ラーメン●もちもちつけ麺●コク旨味噌ラーメン●淡麗塩ラーメン●マイルドとんこつラーメン●センセーショナルラーメン●まろやか鶏白湯ラーメン●個性派汁なし麺●極上スープの一杯●エリア別人気・有名店／東京23区●エリア別人気・有名店／東京都下●エリア別人気・有名店／神奈川●エリア別人気・有名店／千葉●エリア別人気・有名店／埼玉●沿線別INDEX●奥付

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