ゼロから始めるワイナリー起業電子書籍版

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作品内容
「自分が造ったぶどうでワインを造る」。限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリー起業したノウハウを「ゼロからのスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。