体がよろこぶ!旬の食材カレンダー 電子書籍版

  • 体がよろこぶ!旬の食材カレンダー 電子書籍版
  • 1265円(税込)

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    作品内容

    旬がいちばん体にいい!日本全国の生産者直伝!本当においしい食べ方を教えてもらいました。point1著者が日本全国の生産地に出かけて、生産者から直接話を聞いてきました!point2旬に食べものがなぜ体にいいのか、どう体にいいのかがわかります!point3食材を扱うコツや注意点、保存法など、食材にまつわる知識が満載です!point4食品表示の見方、産地の見方など、安全でおいしい食べ物の見分け方、選び方がわかります!point5これら全部が、コミック&写真で、おもしろーく読めます!一月から十二月まで、1年間すべての「旬」の食材60以上、「旬」を活かした生産者直伝レシピ60以上が掲載!野菜、魚、肉、牛乳・・・これ一冊で食材の旬がわかります。

作品情報

ページ数
242ページ
出版社
サンクチュアリ出版
提供開始日
2014/06/20
ジャンル
ビジネス・実用

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