dancyu 2014年11月号 電子書籍版

  • dancyu 2014年11月号 電子書籍版
  • dancyu編集部

    815円(税込)

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    作品内容

    特集/東京旅行。食欲の秋に贈る東京特集です。サニーディ・サービスの「東京」も、くるりの「東京」も甘酸っぱい気持ちになるけれど、dancyuの「東京」はお腹いっぱいになりますよ~。さぁこの秋、食都・東京で誰と何を食べますか?住んでいる人も、遊びに来る人も、出張のビジネスマンにもうれしい、おいしい東京が詰まっています。実りの秋に贈るごはん特集と一緒にお楽しみください!※毎月6日発売●クロージング・タイム●CONTENTS●うまさにこだわる、秋刀魚●ウマい町●「dancyu祭りin築地2014」のお知らせ●東京で、なに食べる?/東京旅行。●東京旅行。●「傳」は裏切らない。/東京旅行。●至上の一皿●食彩の王国を読む●森脇慶子「NARISAWA」青山一丁目/東京にしかない/東京旅行。●岡本仁「アヒルストア」代々木公園/東京にしかない/東京旅行。●辛酸なめ子「BAR保志」銀座/東京にしかない/東京旅行。●銀座で飲む。/東京旅行。●旨い洋食●あまい玉子焼きのつくり方/東京旅行。●東京の味って、どんな味?/東京旅行。●醤油の知恵、日本の味。●渋谷会議。/東京旅行。●父と歩く、母と行く東京。/東京旅行。●新宿ゴールデン街が呼んでいる/東京旅行。●築地のメモリー/東京旅行。●名店が選ぶ理由●宮下裕史のザ・スマート・グルマン/東京の歩き方/東京旅行。●平野紗季子のストレンジ・トーキョー/東京の歩き方/東京旅行。●久住昌之の孤独をメグル/東京の歩き方/東京旅行。●“お茶”の時代へ●土産の話。/東京旅行。●dancyuデリフェアのお知らせ●試作を重ねて味を究めた自慢の惣菜4品です●花の都・大東京のおいしい問題/東京旅行。●東京で百年。/東京旅行。●カフェ・ボーノ●バーボンが来た!●『日本一の肉レシピ』のお知らせ●世界の朝食●築地、旬ばなし●旨い和食に「ねり胡麻」の知恵●京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい?●奇跡のコーヒー豆。香り立つ、魅惑の一杯●厳選「取り寄せ」カタログ●吾輩はおにぎりである。●ふわりとほどける銀シャリむすびのつくり方/吾輩はおにぎりである。●おにぎりに合う米と具/吾輩はおにぎりである。●オカズデザインがつくる、昼のおにぎり、夜のおにぎり。/吾輩はおにぎりである。●福岡はかしわ飯をにぎる。/吾輩はおにぎりである。●おにぎりのおはなし/吾輩はおにぎりである。●秋田は何でも固めます!●東京で十年。●まかないランデブー●東京の地図53軒/東京旅行。●餃子部通信●dancyuLove&LaughTopics●私的読食録●うずらのたまごのつまみ●ギフトカタログ案内●BackNumber●『日本一の野菜レシピ』のお知らせ●Editor’sNote●一食入魂●追悼枝川公一さんとバー●バーテンダーは謳う●クレジット

作品情報

ページ数
198ページ
出版社
プレジデント社
提供開始日
2014/10/07
ジャンル
雑誌

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