ルポ ザ・築地 魚食文化の大ピンチを救え! 電子書籍版

  • ルポ ザ・築地 魚食文化の大ピンチを救え! 電子書籍版
  • 1408円(税込)

    • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
      この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら

    作品内容

    “漁師消滅”が現実になる!?19年間に渡って築地取材を続けてきた筆者が、魚流通の変化や矛盾を洗い出す。その先に見え隠れする「漁師消滅」の危機に警鐘を鳴らすとともに、魚食文化復権への取り組みを紹介する。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。

作品情報

ページ数
231ページ
出版社
時事通信社
提供開始日
2013/09/27
ジャンル
文芸

作者の関連作品作者の作品一覧