ビール世界史紀行 ――ビール通のための15章 電子書籍版

  • ビール世界史紀行 ――ビール通のための15章 電子書籍版
  • 825円(税込)

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    作品内容

    5000年以上の歴史をもち、世界中で飲まれているビール。メソポタミアでの発祥、修道院でのビール造り、そして日本への伝来まで、そのルーツと歴史をたどる。エールとラガーの違いなど、ビール好きなら知っておきたい知識もまじえ、ビールとその歴史を学ぶための決定版といえる一冊。便利な「ビール小事典」付き。

作品情報

出版社
筑摩書房
提供開始日
2013/05/10
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
ちくま文庫

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