誰か来る日のための素敵な盛りつけはセンスよりコツ 電子書籍版

  • 誰か来る日のための素敵な盛りつけはセンスよりコツ 電子書籍版
  • 1100円(税込)

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    作品内容

    料理はできても、盛りつけはセンスがないから……とあきらめていませんか?サラダは土台を作って、山高に。葉の色は薄いものから順番に……などちょっとしたコツで、いつもの料理が「素敵!」といわれるひと皿に。気軽なおもてなしは、がんばらずにいつもの料理で。イラストレーターならではの、味だけなく色にもこだわったすぐに真似できるコツが満載です。

作品情報

ページ数
84ページ
出版社
講談社/文芸
提供開始日
2013/02/01
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
講談社電子文庫

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