平日、ご飯は作りません - 週1仕込みの冷凍ストック - 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  Instagramフォロワー48万人！おとさん待望のレシピ本週末１回の買い出しと仕込みで、平日はご飯を作りません！冷凍ストックしておけば、帰宅後＆食べたいときにメニューを選んで、加熱するだけ。すぐに出来立てのおいしさを味わえます。しかも、・　包丁を使わない・　火を使わない・　洗い物ほぼゼロ・　いつもの食材と調味料だけという、徹底的に“ラク”することを追求しました。忙しい夕方の自分を助けてくれて、家族みんなが嬉しい！やる気ゼロの日のための冷凍ストックレシピ71品。■CHAPTER１　冷凍ストック×ベストレシピミルフィーユ春巻き、さばカレー春巻き、れんこん照りマヨバーグ、鮭のごまみりん焼き、しそチーズボール、のり塩チキン、のり塩鮭フライetc.■CHAPTER２　冷凍ストック×包丁を使わない製氷皿で作るサイコロステーキ、ささみクリスピーチキン、手羽中のからあげ、なんちゃってエビカツ、豚しそチーズカツetc.■CHAPTER３　冷凍ストック×火を使わない豚こますき焼き風、たらのレモンバターしょうゆ、包まないシュウマイ、なすみそチーズ、とりの照りマヨetc.■CHAPTER４　冷凍ストック×洗い物ほぼゼロクリームポーク、長いも豚しそロール、しみしみ豚大根、ぶりの照り焼き、カルビマヨetc.■CHAPTER５　冷凍ストック×６日分献立丸めないメンチカツの献立〔丸めないメンチカツ／小松菜とにんじんのごまめんつゆ和え／きのことベーコンのバターしょうゆ炒め／塩バタースープ〕肉じゃがの献立〔肉じゃが／コーンとほうれん草のコンソメバター／ちくわとおくらのマヨポン／オイスターしょうゆの五目風スープ〕さばのカレーマヨタツタの献立〔さばのカレーマヨタツタ／キャベツとにんじんのおかかマヨ和え／さつまいもの甘煮／甘口すき焼き風スープ〕etc.■CHAPTER６　冷凍ストック×今日はもう無理！な日カレーうどん、鮭とほうれん草のクリームパスタ、ツナときのこの和風パスタ、えびピラフ、スタミナ豚丼etc.※この商品は固定レイアウトで作成されております※・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。【著者プロフィール】おと３児のママ。「仕込みも買い物も週１で完結」をコンセプトに、Instagramで冷凍ストックを活用した時短レシピを発信している。小さな子どもを見ながらの毎日の食事作りに負担を感じ、「もっと子どもたちと向き合いたい」という思いから冷凍ストックを作り始める。家族と過ごす時間に余裕が生まれた経験をもとに、忙しいママ・パパたちの負担を少しでも減らしたいと、平日は「焼く」「煮る」「揚げる」「レンチン」だけで完成する簡単でおいしい冷凍ストックレシピを考案、発信。厚い支持を集めている。Instagram @oto_reitou.recipi

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