やっぱりうまい! 町中華 首都圏版 電子書籍版

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  作品内容

  ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。米が舞う炒飯、湯気ごと吸い上げる麺、アツアツを頬張る餃子、辛さに溺れる麻婆豆腐――熱気と豪快な鍋振りの音が、町中華のうまさを際立たせる！東京・神奈川・千葉・埼玉の町中華から、何度でも足を運びたくなる名店を厳選。人気料理を中心に、長年愛される老舗から注目の一軒まで、その魅力を余すところなく紹介します。理屈抜きにうまい一皿を求めて、今日も町中華へ！

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