こんなにかわった! やさいくだもの むかし・いま 電子書籍版
2200円(税込)
作品内容
――いま、みんながよくたべている やさいやくだもの、むかしはぜんぜんちがう姿だったって、しってた? サクランボそっくりなむかしのリンゴ! すっぱくてスカスカなミカン(カンキツ)。ちいさくてウメみたいな、モモ! まるで「ねっこ」なサツマイモ! ひとふさ10つぶくらいしかなかったトウモロコシ。やさいやくだものの「むかしの姿」をのぞきにいって、びっくりしよう! どうしてこんな姿がかわっていったのかな? 大人の方向けに「品種改良」についての巻末解説入り。「国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構」監修なので、内容も安心です。◆もくじ これ、な~んだ? ・リンゴ ・カンキツ ・ナシ ・モモ ・クリ コラム1:お花見の桜の木に、サクランボはできる? ・カキ ・メロン ・イチゴ ・サツマイモ ・トウモロコシ コラム2:接着剤にもなるトウモロコシ ・キャベツ ・アズキ ・ダイズ ・トマト コラム3:トマトはなぜおおきくなった? おわりに おとなのかたへ
作品情報
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