お米deパン 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  パン作り初心者でも簡単！家にあるお米＆材料で美味しい！・米粉不要！　家にあるお米がパンになる！・発酵なしで失敗知らず！・オーブンなしでもOK　フライパンorレンチンレシピも！・余ったごはんも新たな料理に変身！コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK！　家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯がフレンチトーストやカスタードクリームに変身する目ウロコな一品も！　パン作りで失敗しがちな発酵を省き、だれでも簡単に美味しいお米パンが作れる、お料理初心者＆ずぼらさんにピッタリな一冊です。

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