英国菓子事典 知っておきたいレシピと歴史 電子書籍版

  • 英国菓子事典 知っておきたいレシピと歴史 電子書籍版
  • 3850円(税込)

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    作品内容

    ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。掲載レシピは全て、日本の製菓材料店で手に入る材料で作れます。日本の小麦粉でおすすめの種類を記載しています。テーブルコーディネートの様子も楽しめる大判サイズ。

作品情報

ページ数
471ページ
出版社
産業編集センター
提供開始日
2026/03/24
ジャンル
ビジネス・実用

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