おいしく! きれいに! 魚の食べかたずかん (3)エビフライ・ボンゴレほか電子書籍版

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小説・文芸児童文学 KADOKAWA KADOKAWA / 書籍
作品内容
貝やカニをきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。貝柱はどうやってとるの？　ボンゴレやエビフライなど、代表的な魚介類をきれいに食べるコツとマナーを、料理前の魚の写真と旬とともに分かりやすく紹介します。