一条もんこの あしたも食べたいチキンカレー100 電子書籍版
1760円（税込）
作品内容
毎日食べても飽きない、簡単時短チキンカレーレシピ100選！コスパのいい鶏肉で超簡単に本格お店味が作れるレシピが充実スパイス料理研究家の一条もんこさんが贈る毎日食べても飽きないチキンカレーレシピ100選。一条もんこさんのカレー100シリーズ第二弾はみんな大好き「チキンカレー」！物価高騰の中でもお財布にやさしい鶏肉を使用。鶏もも肉、むね肉、ささみ、手羽先、手羽中、手羽元、骨つき肉、レバー、砂肝、ひき肉など、鶏肉の部位別のメニューが登場します！できるだけ少ない工程で、簡単だけど味は本格的。スパイスが効いたお店みたいなチキンカレーをバリエーション豊富なレシピを紹介します。一条もんこ’sチキンカレーポイント１：お手頃なチキンで時短だけど本格味！２：全レシピ平均３ステップ！３：調理時間15分以内に完成！気分や自分のレベルに合わせ、「ルー」「スパイス」「カレー粉」から選んで作ることができます。カレー作り初心者の人でもおいしく作れるヒントや失敗しないポイント、調理のワザも紹介。人気のビリヤニレシピやチキンカレーにぴったりなドリンクレシピも収録。テレビ番組『マツコの知らない世界』『ほんまでっか?TV』などTV出演多数、年間850食ものカレーを食べる「カレーの女王」考案の新・チキンカレーレシピ100選をお楽しみください！【目次】■CHAPTER１鶏もも肉■CHAPTER２鶏むね肉■CHAPTER３鶏ささみ肉■CHAPTER４骨つき肉■CHAPTER５鶏ホルモン■CHAPTER６鶏ひき肉■CHAPTER７アレンジ【本書はこんな人におすすめ】・カレー初心者・スパイスからカレーを作ってみたい人・本格派のカレーマニア一条 もんこ（イチジョウモンコ）：スパイス料理研究家。新潟県出身。年間のカレー実食数800 食以上、オリジナルカレーレシピは1500 品以上。スパイス料理とカレーの料理教室「Spice Life」を主宰。企業のレシピ監修や商品企画開発、講演会などを行う。ご当地カレーの開発による地域創生を手掛け、新潟カレー大使、よこすかカレー大使を務める。監修のレトルトカレー「あしたのカレー」ほか多数が全国発売中。メディア出演も多数。著書に『一条もんこの あしたも食べたいキーマカレー100』（主婦の友社）、『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ』（扶桑社）、『おうちで楽しむ スパイス料理とカレー』（池田書店）。【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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