生活習慣病の9割は食事で治る! 電子書籍版

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  作品内容

  食事を見直してさまざまな生活習慣病を防ぐ!本書は「食べて予防する」「食べて治す」「運動で食事の効果を上げる」をテーマに、病気を予防・改善するための食事法をわかりやすく解説した一冊となります。はじめに糖尿病、高血圧、脂質異常症――なぜ生活習慣病になってしまうのか?最悪の結果を招くことも!生活習慣病の種類と影響食事は敵にも味方にもなるCOLUMN　極端な糖質制限は生活習慣病対策の効果なし第1章　生活習慣病が改善する食事の方法1日3食を守り、食事量を減らす食事の時間を20~30分にするたんぱく質が健康寿命を延ばす魚のメニューを意識的に増やすベジファーストとミートファーストだしの旨みで味覚をリセットするカリウムとナトリウムで血圧対策果物の食べすぎは糖尿病の元凶「一汁一菜」でも問題なし食べすぎた翌日のリカバリー法朝食抜きで「うつ」のリスクCOLUMN　清涼飲料水の糖分に要注意第2章　生活習慣病が改善する食材・メニュー食事の基本は「和定食」麺類を食べるならそばを選ぶおからパウダーで楽々ダイエット食物繊維が豊富な食品を摂る万能食品・高野豆腐を定番にする青魚で血液がサラサラになる体に必要な油と避けたい油がん予防に有効な最強の野菜ポリフェノールの抗酸化作用ぽかぽか食材で免疫力を上げるまだある!病気を防ぐ優良食材COLUMN GI値とともに知っておきたいGL値COLUMN　アルコールとの上手な付き合い方第3章　生活習慣病が改善する運動法・生活術運動で1日300kcalを消費する「メリハリ歩き」で運動効果が上がる食後の運動で血糖値対策下半身を鍛える「7秒座り」夏も気をつけたいヒートショック深呼吸とストレッチでストレス低減十分な睡眠時間を確保する

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